Apertura delle celebrazioni per il cinquecentenario dalla morte di Pietro Vannucci detto “Il Perugino” alla presenza delle autorità. Concerto della Fanfara dei Carabinieri di Roma diretta dal Maetro Luogotenente Danilo di Silvestro a seguire Il pan del Perugino: antiche ricette dei pani del periodo rinascimentale riproposte dallo chef Giovanni Pedercini